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老舗の伝統と「近代」 : 家業経営のエスノグラフィー

塚原伸治著. -- 吉川弘文館, 2014. <BB00349388>

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塚原伸治著. -- 吉川弘文館, 2014. <BB00349388>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館2階B	672.1/TSU/S	114116895				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館2階B
請求記号	672.1/TSU/S
資料ID	114116895
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

老舗の伝統と「近代」 : 家業経営のエスノグラフィー / 塚原伸治著
シニセノデントウトキンダイ : カギョウケイエイノエスノグラフィー

出版・頒布事項

東京 : 吉川弘文館 , 2014.10

形態事項

7, 280, 5p ; 22cm

巻号情報

ISBN	9784642081979

その他の標題

異なりアクセスタイトル:老舗の伝統と近代 : 家業経営のエスノグラフィー
シニセノデントウトキンダイ : カギョウケイエイノエスノグラフィー

注記

参考文献一覧: p266-273

注記

平成24年度に筑波大学に提出した博士論文『老舗の民俗学的研究 : 家業経営における社会的拘束性と伝統』に大幅に加筆・修正をしたもの

学情ID

BB16843021

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

塚原, 伸治
ツカハラ, シンジ <>

分類標目

商業史・事情 NDC8:672.1

分類標目

商業史・事情 NDC9:672.1

件名標目等

日本 -- 商業 -- 歴史||ニホン -- ショウギョウ -- レキシ

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