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給食室の仕事・基本のき : 安全でおいしい保育園の食事作りのために

小川美智子著. -- 芽ばえ社, 2014. <BB00354166>

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給食室の仕事・基本のき : 安全でおいしい保育園の食事作りのために

小川美智子著. -- 芽ばえ社, 2014. <BB00354166>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館2階A	376.14/OGA/K	115015746				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館2階A
請求記号	376.14/OGA/K
資料ID	115015746
禁帯出区分	6
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

給食室の仕事・基本のき : 安全でおいしい保育園の食事作りのために / 小川美智子著
キュウショクシツノシゴトキホンノキ : アンゼンデオイシイホイクエンノショクジズクリノタメニ

出版・頒布事項

[東京] : 芽ばえ社 , [2014.10]

形態事項

96p ; 21cm

巻号情報

ISBN	9784895793681

注記

「食べもの文化」2014年8月号別冊として発行したものを単行本化

学情ID

BB17212332

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

小川, 美智子
オガワ, ミチコ <>

分類標目

幼児・初等・中等教育 NDC8:376.14

分類標目

幼児・初等・中等教育 NDC9:376.14

件名標目等

保育||ホイク

件名標目等

給食||キュウショク

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