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神戸学院大学図書館

明治・大正・昭和のレシピで食道楽

小野員裕著. -- 洋泉社, 2015. <BB00366415>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596/ONO/M 115021495 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/ONO/M
資料ID 115021495
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 明治・大正・昭和のレシピで食道楽 / 小野員裕著
メイジ タイショウ ショウワ ノ レシピ デ ショクドウラク
出版・頒布事項 東京 : 洋泉社 , 2015.2
形態事項 199p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784800305749
その他の標題 異なりアクセスタイトル:明治・大正・昭和のレシピで食道楽
メイジ タイショウ ショウワ ノ レシピ デ クイドウラク
学情ID BB18092247
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小野, 員裕(1959-)||オノ, カズヒロ <AU70096580>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活-歴史||ショクセイカツ-レキシ