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佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方

佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2015. <BB00368054>
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佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SAS/S 115055742 0件
0002 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SAS/S 117189704 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SAS/S
資料ID 115055742
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SAS/S
資料ID 117189704
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木敏著
ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム! : エキガク ケンキュウ カラ ヨミトク ブレナイ タベカタ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2015.4
形態事項 335p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784789554428
その他の標題 その他のタイトル:世界てくてく『食』の解体新書
セカイ テクテク ショク ノ カイタイ シンショ
その他の標題 その他のタイトル:一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ
イチマイ ノ ズ カラ ハジメル EBN : ササキ サトシ ガ ズバリ ヨム エイヨウ データ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界てくてく食の解体新書
セカイ テクテク ショク ノ カイタイ シンショ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養データはこう読む! : 佐々木敏の
エイヨウ データ ワ コウ ヨム! : ササキ サトシ ノ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:佐々木敏の栄養データはこう読む : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム : エキガク ケンキュウ カラ ヨミトク ブレナイ タベカタ
注記 「月刊「栄養と料理」の連載「世界てくてく『食』の解体新書」(2007年), 「一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年～連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの」--奥付頁
注記 出典あり
学情ID BB18381980
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐々木, 敏 (疫学)||ササキ, サトシ <AU70012614>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 疫学||エキガク
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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