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食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践

由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2015. <BB00401056>
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食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践

由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2015. <BB00401056>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SHO 116216302 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SHO
資料ID 116216302
禁帯出区分 2
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践 / 由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著
ショクジ セッシュ キジュン ニヨル エイヨウ カンリ キュウショク カンリ : PDCA サイクル ノ ジッセン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2015.4
形態事項 vi, 160p : 挿図 ; 30cm
巻号情報
ISBN 9784767961804
その他の標題 原タイトル:PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理
PDCA サイクル ト ショクジ セッシュ キジュン ニヨル エイヨウ カンリ キュウショク カンリ
その他の標題 標題紙タイトル:PDCA dietary reference intakes
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食事摂取基準による栄養管理給食管理 : PDCAサイクルの実践
ショクジ セッシュ キジュン ニ ヨル エイヨウ カンリ キュウショク カンリ : PDCA サイクル ノ ジッセン
注記 その他の著者: 上西一弘, 大和田浩子, 加藤元, 北出宏予, 久保彰子, 佐々木ルリ子, 高橋孝子, 田中茂穂, 堤ちはる, 弘津公子, 宮下実
注記 「PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理」 (2011年刊) の改題改訂
注記 文献: 各章末
学情ID BB18577133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 由田, 克士||ヨシタ, カツシ <AU70043512>
著者標目リンク 石田, 裕美 (1960-)||イシダ, ヒロミ <AU70075103>
著者標目リンク 荒井, 裕介||アライ, ユウスケ <AU70081859>
著者標目リンク 上西, 一弘||ウエニシ, カズヒロ <AU70079336>
著者標目リンク 大和田, 浩子||オオワダ, ヒロコ <AU70092911>
著者標目リンク 加藤, 元
カトウ, ゲン <>
著者標目リンク 北出, 宏予
キタデ, ヒロヨ <>
著者標目リンク 久保, 彰子
クボ, アキコ <>
著者標目リンク 佐々木, ルリ子
ササキ, ルリコ <>
著者標目リンク 高橋, 孝子
タカハシ, タカコ <>
著者標目リンク 田中, 茂穂
タナカ, シゲホ <>
著者標目リンク 堤, ちはる||ツツミ, チハル <AU70081684>
著者標目リンク 弘津, 公子
ヒロツ, キミコ <>
著者標目リンク 宮下, 実
ミヤシタ, ミノル <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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