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だしのひみつ「うま味」

こどもくらぶ編. -- 岩崎書店, 2015. -- (和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! / 江原絢子監修 : こどもくらぶ編 ; 4). <BB00377583>
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だしのひみつ「うま味」

こどもくらぶ編. -- 岩崎書店, 2015. -- (和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! / 江原絢子監修 : こどもくらぶ編 ; 4). <BB00377583>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.81/WAN/4 115115811 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.81/WAN/4
資料ID 115115811
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 だしのひみつ「うま味」 / こどもくらぶ編
ダシ ノ ヒミツ「ウマミ」
出版・頒布事項 東京 : 岩崎書店 , 2015.3
形態事項 47p ; 31cm
巻号情報
ISBN 9784265084142
書誌構造リンク 和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! / 江原絢子監修 : こどもくらぶ編||ワ ノ ショクブンカ : ナガク ツタエヨウ セカイ ニ ヒロメヨウ <BB00377613> 4//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:だしのひみつうま味
ダシ ノ ヒミツ ウマミ
注記 英語抄訳付
学情ID BB19470929
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 江原, 絢子(1943-)||エハラ, アヤコ <AU70024019>
著者標目リンク こどもくらぶ||コドモ クラブ <AU60091712>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y2
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
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