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ドーナツの歴史物語

ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳. -- 原書房, 2015. -- (お菓子の図書館). <BB00390262>

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ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳. -- 原書房, 2015. -- (お菓子の図書館). <BB00390262>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館2階B	383.8/HUN/D	116050487				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館2階B
請求記号	383.8/HUN/D
資料ID	116050487
禁帯出区分	7
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
ドーナツノレキシモノガタリ

出版・頒布事項

東京 : 原書房 , 2015.10

形態事項

206p ; 20cm

巻号情報

ISBN	9784562052523

書誌構造リンク

お菓子の図書館||オカシノトショカン <BB00291894>//a

その他の標題

原タイトル:Doughnut : a global history

注記

参考文献: p182-184

学情ID

BB19969004

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

Hunwick, Heather Delancey <>

著者標目リンク

伊藤, 綺||イトウ, アヤ <AU70075330>

分類標目

衣食住の習俗 NDC8:383.8

分類標目

衣食住の習俗 NDC9:383.8

件名標目等

菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ

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