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日本酒の基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック

木村克己監修. -- 新星出版社, 2015. <BB00410559>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 588.52/NIH 117018394 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 588.52/NIH
資料ID 117018394
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本酒の基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック / 木村克己監修
ニホンシュ ノ キソ チシキ : シリタイ コト ガ ショホ カラ マナベル ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 新星出版社 , [2015.12]
形態事項 223p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784405093058
その他の標題 標題紙タイトル:Elementary knowledge of Sake
注記 参考文献: p6
注記 出版年月はブックジャケットによる
学情ID BB20821146
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 克己(1953-)||キムラ, カツミ <AU70042759>
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
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