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箸はすごい

エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳. -- 柏書房, 2016. <BB00425448>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 2階西 383.88/WAN/H 117188165 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 2階西
請求記号 383.88/WAN/H
資料ID 117188165
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 箸はすごい / エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳
ハシ ワ スゴイ
出版・頒布事項 東京 : 柏書房 , 2016.6
形態事項 257p, 図版 [12] p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784760147120
その他の標題 原タイトル:Chopsticks : a cultural and culinary history
注記 原著 (Cambridge University Press, 2015) の全訳
注記 箸の歴史: p[4]-[5]
学情ID BB21352801
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wang, Q. Edward, 1958- <AU70111081>
著者標目リンク 仙名, 紀(1936-)||センナ, オサム <AU50010275>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.88
件名標目等 箸||ハシ
件名標目等 箸 -- 歴史||ハシ -- レキシ
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