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新入門食品衛生学

和泉喬 [ほか] 共著. -- 改訂第3版. -- 南江堂, 2016. <BB00398485>
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和泉喬 [ほか] 共著. -- 改訂第3版. -- 南江堂, 2016. <BB00398485>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.54/SHI 116133289 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/SHI
資料ID 116133289
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新入門食品衛生学 / 和泉喬 [ほか] 共著
シン ニュウモン ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂第3版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 2016.3
形態事項 xi, 268p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784524258239
その他の標題 異なりアクセスタイトル:入門食品衛生学 : 新
ニュウモン ショクヒン エイセイガク : シン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生学 : 新 : 入門
ショクヒン エイセイガク : シン : ニュウモン
注記 その他の共著者: 小田隆弘, 貞包治夫, 堀井正治, 松岡麻男
注記 参考図書: p259-261, 索引あり
学情ID BB21428980
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 和泉, 喬||イズミ, タカシ <AU70104181>
著者標目リンク 小田, 隆弘||オダ, タカヒロ <AU70104182>
著者標目リンク 貞包, 治夫
サダカネ, ハルオ <>
著者標目リンク 堀井, 正治
ホリイ, マサハル <>
著者標目リンク 松岡, 麻男
マツオカ, アサオ <>
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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