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栄養素でわかる食品と健康 : WEB連動テキスト

柴田克己, 木戸康博共編著. -- 培風館, 2016. <BB00394746>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.5/EIY 116097253 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.5/EIY
資料ID 116097253
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養素でわかる食品と健康 : WEB連動テキスト / 柴田克己, 木戸康博共編著
エイヨウソ デ ワカル ショクヒン ト ケンコウ : Web レンドウ テキスト
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 2016.4
形態事項 vi, 199p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784563073657
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養素でわかる食品と健康 : WEB連動テキスト
エイヨウソ デ ワカル ショクヒン ト ケンコウ : ウェブ レンドウ テキスト
学情ID BB21526378
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田, 克己||シバタ, カツミ <AU50034809>
著者標目リンク 木戸, 康博(1955-)||キド, ヤスヒロ <AU70012340>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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