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子どものための味覚教育 : ピュイゼ
石井克枝 [ほか] 著 ; 食育入門編. -- 講談社, 2016. <BB00424977>
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石井克枝 [ほか] 著 ; 食育入門編. -- 講談社, 2016. <BB00424977>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
食育入門編
有瀬館
本館5階第2室
498.5/KOD
117188769
0件
No.
0001
巻号
食育入門編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第2室
請求記号
498.5/KOD
資料ID
117188769
禁帯出区分
9
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
子どものための味覚教育 : ピュイゼ / 石井克枝 [ほか] 著
コドモ ノ タメ ノ ミカク キョウイク : ピュイゼ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2016.11
形態事項
viii, 210p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
巻次等
食育入門編
ISBN
9784061398467
その他の標題
奥付タイトル:ピュイゼ子どものための味覚教育
ピュイゼ コドモ ノ タメ ノ ミカク キョウイク
内容著作注記
味覚教育の誕生と変遷 / 田尻泉著
ミカク キョウイク ノ タンジョウ ト ヘンセン
内容著作注記
何のための味覚教育? : 味覚教育で何が変わる? / 石井克枝著
ナン ノ タメ ノ ミカク キョウイク : ミカク キョウイク デ ナニ ガ カワル
内容著作注記
食べものからの語りを聞こう : 我味わう,ゆえに我あり / Jacques Puisais著 ; 田尻泉訳
タベモノ カラ ノ カタリ オ キコウ : ワレ アジワウ ユエ ニ ワレ アリ
内容著作注記
味覚って何? / 坂井信之著
ミカクッテ ナニ
内容著作注記
五感を使って食べものと向き合ってみよう : まずは大人が自分を知ろう / 石井克枝著
ゴカン オ ツカッテ タベモノ ト ムキアッテ ミヨウ : マズ ワ オトナ ガ ジブン オ シロウ
内容著作注記
味覚教育を実際にやってみよう : 学校や家庭で実践してみる / 石井克枝著
ミカク キョウイク オ ジッサイ ニ ヤッテ ミヨウ : ガッコウ ヤ カテイ デ ジッセンシテ ミル
注記
その他の著者: ジャック・ピュイゼ, 坂井信之, 田尻泉
注記
参考図書・参考文献: p201-205
注記
索引: p206-210
学情ID
BB22507109
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
石井, 克枝||イシイ, カツエ <AU70110992>
著者標目リンク
Puisais, J. <AU60105831>
著者標目リンク
坂井, 信之||サカイ, ノブユキ <AU70110993>
著者標目リンク
田尻, 泉
タジリ, イズミ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
食育||ショクイク
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味覚||ミカク
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食育||ショクイク
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石井, 克枝
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