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おいしさは進化する

平松洋子著. -- 新潮社, 2017. -- (日本のすごい味 / 平松洋子著). <BB00423007>

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平松洋子著. -- 新潮社, 2017. -- (日本のすごい味 / 平松洋子著). <BB00423007>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	596.04/HIR/N	117161571				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	596.04/HIR/N
資料ID	117161571
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

おいしさは進化する / 平松洋子著
オイシサワシンカスル

出版・頒布事項

東京 : 新潮社 , 2017.9

形態事項

175p ; 21cm

巻号情報

ISBN	9784103064732

書誌構造リンク

日本のすごい味 / 平松洋子著||ニホンノスゴイアジ <BB00423073>//b

学情ID

BB24780801

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

平松, 洋子 (1958-)||ヒラマツ, ヨウコ <AU60089333>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.04

分類標目

食品．料理 NDC9:596.04

件名標目等

食品||ショクヒン

件名標目等

料理||リョウリ

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