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うまい日本酒をつくる人たち : 酒屋万流

増田晶文著. -- 草思社, 2017. <BB00423875>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.52/MAS/U 117166156 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.52/MAS/U
資料ID 117166156
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 うまい日本酒をつくる人たち : 酒屋万流 / 増田晶文著
ウマイ ニホンシュ オ ツクル ヒトタチ : サカヤ バンリュウ
出版・頒布事項 東京 : 草思社 , 2017.10
形態事項 263p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784794222961
学情ID BB24928505
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増田, 晶文(1960-)||マスダ, マサフミ <AU70000539>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
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