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事典和菓子の世界

中山圭子著. -- 増補改訂版. -- 岩波書店, 2018. <BB00438844>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.81/NAK/J 118101606 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.81/NAK/J
資料ID 118101606
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 事典和菓子の世界 / 中山圭子著
ジテン ワガシ ノ セカイ
版事項 増補改訂版
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2018.3
形態事項 xvi, 309, 25p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784000612593
その他の標題 異なりアクセスタイトル:和菓子の世界 : 事典
ワガシ ノ セカイ : ジテン
注記 和菓子略年表: 巻末p13-18
注記 和菓子関係資料館・図書館: 巻末p19-21
注記 主な参考文献: 巻末p22-25
学情ID BB25840625
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *中山, 圭子||ナカヤマ, ケイコ <AU60089327>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 食品．料理 NDC10:596.65
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 菓子 -- 日本||カシ -- ニホン
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 和菓子 -- 辞書||ワガシ -- ジショ
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