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レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング

石毛直道著. -- 岩波書店, 2018. <BB00436313>

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石毛直道著. -- 岩波書店, 2018. <BB00436313>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		ﾎﾟｰｱｲ館	2階西	383.8/ISH/R	118083803				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所	2階西
請求記号	383.8/ISH/R
資料ID	118083803
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング / 石毛直道著
レシピデアジワウセカイノショクブンカ : ミンパクケンキュウシツデクッキング

出版・頒布事項

東京 : 岩波書店 , 2018.9

形態事項

ix, 207p ; 20cm

巻号情報

ISBN	9784000256711

学情ID

BB26874804

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU50002395>

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