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神戸学院大学図書館

中世ヨーロッパのレシピ = Arranging the Medieval Cookery

コストマリー事務局, 繻鳳花著. -- 新紀元社, 2018. <BB00530405>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.83/CHU 125047911 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.83/CHU
資料ID 125047911
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中世ヨーロッパのレシピ = Arranging the Medieval Cookery / コストマリー事務局, 繻鳳花著
チュウセイ ヨーロッパ ノ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 新紀元社 , 2018.12
形態事項 155p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784775316559
注記 参考文献: p155
学情ID BB27579151
本文言語コード 日本語
著者標目リンク コストマリー事務局||コストマリー ジムキョク <AU70137440>
著者標目リンク 繻, 鳳花||シュ, ホウカ <AU70137441>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.83
分類標目 食品.料理 NDC10:596.23
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等 西洋料理 -- 歴史 -- 中世||セイヨウリョウリ -- レキシ -- チュウセイ