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サカナ・レッスン : 美味しい日本で寿司に死す

キャスリーン・フリン著 ; 村井理子訳. -- CCCメディアハウス, 2019. <BB00453583>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 596.21/FLI/S 119081983 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 596.21/FLI/S
資料ID 119081983
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 サカナ・レッスン : 美味しい日本で寿司に死す / キャスリーン・フリン著 ; 村井理子訳
サカナ・レッスン : オイシイ ニホン デ スシ ニ シス
出版・頒布事項 東京 : CCCメディアハウス , 2019.6
形態事項 246p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784484192147
その他の標題 標題紙タイトル:Sakana lesson
その他の標題 異なりアクセスタイトル:サカナレッスン
サカナ レッスン
学情ID BB2913346X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Flinn, Kathleen <AU70106856>
著者標目リンク 村井, 理子 (1970-)||ムライ, リコ <AU70080822>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 料理(魚)||リョウリ(サカナ)
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