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今さら聞けない料理のこつ : レシピ以前に知っておきたい

有元葉子著. -- 大和書房, 2020. <BB00504798>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 596/ARI/I 123039390 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 596/ARI/I
資料ID 123039390
禁帯出区分 0
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 今さら聞けない料理のこつ : レシピ以前に知っておきたい / 有元葉子著
イマサラ キケナイ リョウリ ノ コツ : レシピ イゼン ニ シッテ オキタイ
出版・頒布事項 東京 : 大和書房 , 2020.5
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784479785064
その他の標題 異なりアクセスタイトル:レシピ以前に知っておきたい今さら聞けない料理のこつ
レシピ イゼン ニ シッテ オキタイ イマサラ キケナイ リョウリ ノ コ ツ
学情ID BB30826215
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 有元, 葉子||アリモト, ヨウコ <AU60054061>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 料理||リョウリ
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