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Handbook of eating and drinking : interdisciplinary perspectives

Herbert L. Meiselman, editor ; v. 1. -- Springer, 2020. -- (Springer reference). <BB00528546>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 v. 1 ﾎﾟｰｱｲ館 3階北 383.8/Han/1 125045405 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 v. 1
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階北
請求記号 383.8/Han/1
資料ID 125045405
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Handbook of eating and drinking : interdisciplinary perspectives / Herbert L. Meiselman, editor
出版・頒布事項 Cham : Springer , c2020
形態事項 xxi, 822 p. : ill. (some col.), col. port. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 v. 1
ISBN 9783030145033
書誌構造リンク Springer reference <BB00211472>//a
注記 Includes bibliographical references
学情ID BC00945551
本文言語コード 英語
著者標目リンク Meiselman, Herbert L. <AU70140573>
分類標目 DC23:641.3
分類標目 LCC:GT2855
件名標目等 Food
件名標目等 Food habits
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