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フレームワーク思考で学ぶHACCP : 体系的に理解がすすむ

今城敏著. -- カナリアコミュニケーションズ, 2020. <BB00478735>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.54/IMA/F 121043832 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.54/IMA/F
資料ID 121043832
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フレームワーク思考で学ぶHACCP : 体系的に理解がすすむ / 今城敏著
フレームワーク シコウ デ マナブ ハサップ : タイケイテキ ニ リカイ ガ ススム
出版・頒布事項 東京 : カナリアコミュニケーションズ , 2020.5
形態事項 121p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784778204686
注記 参考文献: p121
学情ID BC01619600
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 今城, 敏||イマナリ, サトシ <AU70125304>
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
分類標目 食品工業 NDC10:588
件名標目等 HACCP
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