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台湾の美味しい調味料台湾醬

種籽設計著 ; 光瀬憲子訳. -- 翔泳社, 2020. <BB00465918>
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台湾の美味しい調味料台湾醬

種籽設計著 ; 光瀬憲子訳. -- 翔泳社, 2020. <BB00465918>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.22/TAI 120059520 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.22/TAI
資料ID 120059520
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 台湾の美味しい調味料台湾醬 / 種籽設計著 ; 光瀬憲子訳
タイワン ノ オイシイ チョウミリョウ タイワンジャン
出版・頒布事項 [東京] : 翔泳社 , 2020.8
形態事項 191p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784798165165
その他の標題 表紙タイトル:食物風土
ショクモツ フウド
その他の標題 標題紙タイトル:100 sauce : food : Taiwan sauce
学情ID BC02229510
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 種籽設計
シュシ セッケイ <>
著者標目リンク 光瀬, 憲子(1972-)||ミツセ, ノリコ <AU70090823>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.22
分類標目 食品．料理 NDC9:596.22
分類標目 食品．料理 NDC10:596.22
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 調味料||チョウミリョウ
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