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料理と利他

土井善晴, 中島岳志著. -- ミシマ社, 2020. -- (MSLive!BOOKS). <BB00471939>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.04/DOI/R 120111785 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.04/DOI/R
資料ID 120111785
禁帯出区分 5
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理と利他 / 土井善晴, 中島岳志著
リョウリ ト リタ
出版・頒布事項 東京 : ミシマ社 , 2020.12
形態事項 163p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784909394453
書誌構造リンク MSLive!BOOKS <>//a
学情ID BC04977753
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 土井, 善晴(1957-)||ドイ, ヨシハル <AU70051833>
著者標目リンク 中島, 岳志(1975-)||ナカジマ, タケシ <AU60100365>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 食品．料理 NDC10:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
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