図書館トップページはこちら

神戸学院大学図書館

新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生

廣末トシ子, 安達修一編 ; 2021年版. -- 医歯薬出版, 2021. <BB00475113>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ:
登録されているタグはありません


所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 2021年版 有瀬館 本館5階第2室 498.54/SHI/'21 121012173 0件
No. 0001
巻号 2021年版
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/SHI/'21
資料ID 121012173
禁帯出区分 3
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 廣末トシ子, 安達修一編
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2021.3
形態事項 xi, 256p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 2021年版
ISBN 9784263708125
その他の標題 その他のタイトル:Shin shokuhin eiseigaku yosetsu : tabemono to kenko・shokuhin to eisei
その他の標題 その他のタイトル:Food hygiene : food and health, food and hygiene
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新食品衛生学要説 : 食べ物と健康食品と衛生
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
注記 その他のタイトルは標題紙裏による
注記 奥付の著者表示: 廣末トシ子, 安達修一編著
注記 奥付には「第14版」の表示もあり
学情ID BC06381095
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 廣末, トシ子||ヒロスエ, トシコ <AU70092814>
著者標目リンク 安達, 修一||アダチ, シュウイチ <AU70025923>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ