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食の世界を生きる : 食の人類学への招待

河合利光編著. -- 時潮社, 2021. <BB00477852>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 2階西 383.8/SHO 121045225 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 2階西
請求記号 383.8/SHO
資料ID 121045225
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の世界を生きる : 食の人類学への招待 / 河合利光編著
ショク ノ セカイ オ イキル : ショク ノ ジンルイガク エノ ショウタイ
出版・頒布事項 東京 : 時潮社 , 2021.4
形態事項 229p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784788807495
注記 参照・引用文献: p208-220
学情ID BC07384780
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河合, 利光(1948-)||カワイ, トシミツ <AU60095142>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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