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入院時食事療養と給食経営管理の基礎と実践 : オールカラー

西條豪編著. -- メディカ出版, 2021. -- (Nutrition care ; 2021年秋季増刊(通巻176号)). <BB00486846>
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入院時食事療養と給食経営管理の基礎と実践 : オールカラー

西條豪編著. -- メディカ出版, 2021. -- (Nutrition care ; 2021年秋季増刊(通巻176号)). <BB00486846>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.583/NYU 121122452 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.583/NYU
資料ID 121122452
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 入院時食事療養と給食経営管理の基礎と実践 : オールカラー / 西條豪編著
ニュウインジ ショクジ リョウヨウ ト キュウショク ケイエイ カンリ ノ キソ ト ジッセン : オール カラー
出版・頒布事項 大阪 : メディカ出版 , 2021.9
形態事項 171p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784840474801
書誌構造リンク Nutrition care <BB00231534> 2021年秋季増刊(通巻176号)//a
注記 引用・参考文献あり
学情ID BC09449082
本文言語コード 日本語
ISSN 18823343
著者標目リンク 西條, 豪
サイジョウ, タケシ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.583
件名標目等 病院給食||ビョウインキュウショク
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