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食品衛生学 : 食べ物と健康

白尾美佳編著. -- 第2版. -- 光生館, 2022. <BB00489685>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.54/SHO 122005228 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/SHO
資料ID 122005228
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 : 食べ物と健康 / 白尾美佳編著
ショクヒン エイセイガク : タベモノ ト ケンコウ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 2022.2
形態事項 vii, 214p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784332000570
注記 参考図書・資料: p189-190
学情ID BC13734220
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白尾, 美佳||シラオ, ミカ <AU70076657>
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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