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47都道府県日本全国地元食図鑑

菅原佳己著. -- 平凡社, 2022. <BB00490155>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596/SUG/Y 122015814 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/SUG/Y
資料ID 122015814
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 47都道府県日本全国地元食図鑑 / 菅原佳己著
47 トドウ フケン ニホン ゼンコク ジモトショク ズカン
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2022.4
形態事項 166p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784582632286
その他の標題 表紙タイトル:Nihon zenkoku jimoto shoku zukan
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本全国地元食図鑑 : 47都道府県
ニホン ゼンコク ジモトショク ズカン : 47 トドウ フケン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:47都道府県日本全国地元食図鑑
47 トドウ フケン ニッポン ゼンコク ジモトショク ズカン
注記 朝日新聞土曜版『be』の連載「お宝発見ご当地食」 (2019年4月9日～2022年1月15日)を加筆・修正したもの
学情ID BC14105435
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 佳己(1965-)||スガワラ, ヨシミ <AU70129093>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 食品||ショクヒン
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