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食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ
宇田川俊一著. -- 日本食品分析センター, 2023. <BB00505097>
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宇田川俊一著. -- 日本食品分析センター, 2023. <BB00505097>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第4室
588.51/UDA/S
123041072
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第4室
請求記号
588.51/UDA/S
資料ID
123041072
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ / 宇田川俊一著
ショクヒン ノ カビ ケンサク ズカン : シゼン カンキョウ ・ シツナイ カンキョウ チョウサ ニ モ ヤクダツ
出版・頒布事項
東京 : 日本食品分析センター
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 , 2023.5
形態事項
xii, 561p ; 31cm
巻号情報
ISBN
9784782104620
その他の標題
標題紙タイトル:Atlas of food-borne fungi
学情ID
BD02511684
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
宇田川, 俊一||ウダガワ, シュンイチ <AU50057016>
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