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イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書

渡邊忠司著 ; 山崎真理子絵. -- 増補改訂版. -- Gakken, 2024. <BB00516161>
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渡邊忠司著 ; 山崎真理子絵. -- 増補改訂版. -- Gakken, 2024. <BB00516161>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 673.97/WAT/I 124034523 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 673.97/WAT/I
資料ID 124034523
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書 / 渡邊忠司著 ; 山崎真理子絵
イラスト デ ミル セッキャク ノ キホン ト コツ : カフェ レストラン テーブル サービス ノ キョウカショ
版事項 増補改訂版
出版・頒布事項 東京 : Gakken , 2024.7
形態事項 173p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784058023082
注記 初版:学研プラス 2018年刊
学情ID BD07804533
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡邊, 忠司
ワタナベ, タダシ <>
著者標目リンク 山崎, 真理子
ヤマザキ, マリコ <>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 接客||セッキャク
件名標目等 料理店||リョウリテン
件名標目等 接客||セッキャク
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