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ほんまに「おいしい」って何やろ?

村田吉弘著. -- 集英社, 2024. <BB00518828>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.21/MUR/H 124054071 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.21/MUR/H
資料ID 124054071
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ほんまに「おいしい」って何やろ? / 村田吉弘著
ホンマ ニ「オイシイ」ッテ ナンヤロ?
出版・頒布事項 東京 : 集英社 , 2024.9
形態事項 235p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784087817591
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ほんまにおいしいって何やろ
ホンマ ニ オイシイ ッテ ナンヤロ
注記 構成: 谷村鯛夢
学情ID BD08855631
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村田, 吉弘 (1951-)||ムラタ, ヨシヒロ <AU70000718>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 料理||リョウリ
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