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有職食文化図鑑 : 儀礼・食材・料理・器

八條忠基著. -- 平凡社, 2024. <BB00523321>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.81/HAC/Y 124098044 貸出中 2026/7/8 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.81/HAC/Y
資料ID 124098044
禁帯出区分
状態 貸出中
返却予定日 2026/7/8
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 有職食文化図鑑 : 儀礼・食材・料理・器 / 八條忠基著
ユウソク ショクブンカ ズカン : ギレイ・ショクザイ・リョウリ・ウツワ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2024.11
形態事項 215p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784582124385
その他の標題 異なりアクセスタイトル:有職食文化図鑑 : 儀礼食材料理器
ユウソク ショクブンカ ズカン : ギレイ ショクザイ リョウリ ウツワ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 主要参考文献: p215
学情ID BD09677969
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 八條, 忠基||ハチジョウ, タダモト <AU70111919> 著者
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
件名標目等 有職故実||ユウソクコジツ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 有職故実||ユウショクコジツ
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