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農家が教える酒つくり : ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎

農文協編. -- 農山漁村文化協会, 2024. <BB00523910>
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農家が教える酒つくり : ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.5/NOK 124098082 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.5/NOK
資料ID 124098082
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 農家が教える酒つくり : ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎 / 農文協編
ノウカ ガ オシエル サケツクリ : ドブロク アマザケ ビール ワイン ショウチュウ
出版・頒布事項 戸田 : 農山漁村文化協会 , 2024.12
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784540241604
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD09979673
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ <AU50005181> 編者
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
分類標目 食品工業 NDC10:588.5
分類標目 科学技術 NDLC:PA416
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 酒||サケ
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