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食品成分表 : 八訂

監修香川明夫 ; 2026. -- 女子栄養大学出版部, 2026. <BB00537412>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 2026 有瀬館 本館5階第2室 498.51/SHO/'26 126017289 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 2026
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.51/SHO/'26
資料ID 126017289
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品成分表 : 八訂 / 監修香川明夫
ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2026.2
形態事項 24, 488p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 2026
ISBN 9784789510264
その他の標題 表紙タイトル:食べ物の栄養が数字でわかる食品成分表 : 八訂
タベモノ ノ エイヨウ ガ スウジ デ ワカル ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
その他の標題 背表紙タイトル:八訂食品成分表
ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 8訂
ショクヒン セイブン ヒョウ : 8テイ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠
注記 Web付録: クラウド版栄養計算ソフト, 電子版食品成分表, 女子栄養大学学食メニュー集
注記 文献あり
注記 食品名索引: p460-481
学情ID BD15090807
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 香川, 明夫||カガワ, アキオ <AU70112055> 監修者
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
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