神戸学院大学図書館
ログイン
図書館トップページはこちら
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • 文献複写依頼
    • 図書貸借依頼(学外)
    • 新規購入依頼

神戸学院大学図書館

前の画面へ戻る

栄養士・管理栄養士をめざす人の調理・献立作成の基礎

坂本裕子, 森美奈子編. -- 第2版. -- 化学同人, 2026. <BB00536281>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る

栄養士・管理栄養士をめざす人の調理・献立作成の基礎

坂本裕子, 森美奈子編. -- 第2版. -- 化学同人, 2026. <BB00536281>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る


所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.51/EIY 126003916 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.51/EIY
資料ID 126003916
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 栄養士・管理栄養士をめざす人の調理・献立作成の基礎 / 坂本裕子, 森美奈子編
エイヨウシ・カンリ エイヨウシ オ メザス ヒト ノ チョウリ・コンダテ サクセイ ノ キソ
版事項 第2版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2026.3
形態事項 vii, 99p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759823936
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養士管理栄養士をめざす人の調理献立作成の基礎
エイヨウシ カンリ エイヨウシ オ メザス ヒト ノ チョウリ コンダテ サクセイ ノ キソ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:調理・献立作成の基礎 : 栄養士・管理栄養士をめざす人の
チョウリ・コンダテ サクセイ ノ キソ : エイヨウシ・カンリ エイヨウシ オ メザス ヒト ノ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献・参考情報: p96
学情ID BD18244984
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 坂本, 裕子||サカモト, ヒロコ <AU70077987> 編者
著者標目リンク 森, 美奈子||モリ, ミナコ <AU70110499> 編者
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 献立||コンダテ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • 文献複写依頼(コピー取り寄せ)
    • 図書貸借依頼(学外)