ログイン
図書館トップページはこちら
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
アクセスランキング
レビュー一覧
タグ検索
利用者サービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
レビュー履歴
タグ履歴
新着アラート
文献複写依頼
図書貸借依頼(学外)
新規購入依頼
≡
書誌詳細
神戸学院大学図書館
検索結果一覧へ戻る
日本料理の起源 : 食物・食事雑篇
倉林正次編. -- 同朋舎出版, 1985. -- (日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 ; 第18巻). <TW60091793>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
レビューを見る
詳細情報を見る
日本料理の起源 : 食物・食事雑篇
倉林正次編. -- 同朋舎出版, 1985. -- (日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 ; 第18巻). <TW60091793>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
レビューを見る
詳細情報を見る
所蔵一覧
1件~2件(全2件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
596.11/NIH/18
901198929
0件
0002
有瀬館
本館5階第4室
596.11/NIH/18
106516078
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
596.11/NIH/18
資料ID
901198929
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第4室
請求記号
596.11/NIH/18
資料ID
106516078
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
日本料理の起源 : 食物・食事雑篇 / 倉林正次編
ニホン リョウリ ノ キゲン : ショクモツ・ショクジ ザッペン
出版・頒布事項
京都 : 同朋舎出版 , 1985.3
形態事項
393p ; 31cm
書誌構造リンク
日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳||ニホン リョウリ ヒデン シュウセイ : ゲンテン ゲンダイゴヤク <TW60091430> 第18巻//b
注記
編集:一寸社
学情ID
BN00635813
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
倉林, 正次 (1925-)||クラハヤシ, ショウジ <AU60087204>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
親書誌をみる
日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳
著者からさがす
倉林, 正次 (1925-)
分類からさがす
食品.料理 NDC8:596.21
社会・労働 NDLC:EF27
件名からさがす
日本料理
他の検索サイトで探す
NDLSearch
CiNii Books
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
文献複写依頼(コピー取り寄せ)
図書貸借依頼(学外)