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加工食品と食品衛生

河端俊治,菅野三郎編. -- 新思潮社, 1970. <TW60013514>

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河端俊治,菅野三郎編. -- 新思潮社, 1970. <TW60013514>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.55/KAK	900373433	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.55/KAK
資料ID	900373433
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	加工食品と食品衛生 / 河端俊治,菅野三郎編カコウショクヒントショクヒンエイセイ
出版・頒布事項	東京 : 新思潮社 , 1970.2
形態事項	426p ; 27cm
注記	参考文献:各章末
学情ID	BN00706296
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	河端, 俊治\|\|カワバタ, トシハル <AU50012378> 編
著者標目リンク	菅野, 三郎\|\|カンノ, サブロウ <AU50002072> 編
分類標目	食品工業 NDC8:588
分類標目	NDC6:588
分類標目	科学技術 NDLC:SC186
件名標目等	食品工業\|\|ショクヒンコウギョウ
件名標目等	食品衛生\|\|ショクヒンエイセイ

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