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酵母の利用と開発

秋山裕一編. -- 学会出版センター, 1979. <TW60088155>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 588.51/KOB 902104387 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 588.51/KOB
資料ID 902104387
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酵母の利用と開発 / 秋山裕一編
コウボ ノ リヨウ ト カイハツ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1979.3
形態事項 258p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4762221767
注記 第3回酵母合同シンポジウム記録
注記 各章末:文献
学情ID BN00762581
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋山, 裕一||アキヤマ, ユウイチ <AU60011556>
分類標目 NDC6:588.51
分類標目 科学技術 NDLC:PA411
件名標目等 酵母||コウボ
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