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神戸学院大学図書館

多獲性赤身魚の有効利用

日本水産学会編. -- 恒星社厚生閣, 1981. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 35). <TW60065402>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 667/TAK 901202978 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 667/TAK
資料ID 901202978
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 多獲性赤身魚の有効利用 / 日本水産学会編
タカクセイ アカミウオ ノ ユウコウ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1981.4
形態事項 130p ; 22cm
書誌構造リンク 水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <TW00042000> 35//b
注記 各章末:文献
学情ID BN00773158
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本水産学会||ニホン スイサン ガッカイ <AU50030365>
分類標目 水産製造.水産食品 NDC8:667
分類標目 科学技術 NDLC:PC91
件名標目等 水産製造||スイサンセイゾウ