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フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

小倉武一訳編. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 3). <TW60027331>
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フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

小倉武一訳編. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 3). <TW60027331>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 588.09/SHO/3 901194372 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 588.09/SHO/3
資料ID 901194372
禁帯出区分 2
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 / 小倉武一訳編
フランス ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ コウゾウテキ ヘンカ ト コンニチ ノ カダイ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4
形態事項 414p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4540850652
書誌構造リンク 食品産業シリーズ||ショクヒン サンギョウ シリーズ <TW60027340> 3//a
その他の標題 原タイトル:Les industries Agro-alimentaires Françaises recueil de documents et d'articles.
注記 企画:食料・農業政策研究センター
注記 参考文献:p363〜368
学情ID BN00824576
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小倉, 武一(1910-)||オグラ, タケカズ <AU50007646>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業 -- フランス||ショクヒンコウギョウ -- フランス
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