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料理のコツ事典
滝口操,松本仲子著. -- 女子栄養大学出版部, 1986. <TW60161891>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
596.3/TAK/R
903158433
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
596.3/TAK/R
資料ID
903158433
禁帯出区分
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書誌詳細
標題および責任表示
料理のコツ事典 / 滝口操,松本仲子著
リョウリ ノ コツ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1986.9
形態事項
240p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4789547051
学情ID
BN01230963
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
*滝口,操(1931-)||タキグチ, ミサオ <AU60089382> 著
著者標目リンク
松本, 仲子||マツモト, ナカコ <AU60089383> 著
分類標目
食品.料理 NDC8:596.3
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
料理||リョウリ
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*滝口,操(1931-)
松本, 仲子
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食品.料理 NDC8:596.3
社会・労働 NDLC:EF27
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