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食物 : そのライフサイエンス
F. E. Deatherage著 ; 藤巻正生, 荒井綜一訳. -- 建帛社, 1978. <TW60026728>
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F. E. Deatherage著 ; 藤巻正生, 荒井綜一訳. -- 建帛社, 1978. <TW60026728>
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
498.53/DEA/S
902092035
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
498.53/DEA/S
資料ID
902092035
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食物 : そのライフサイエンス / F. E. Deatherage著 ; 藤巻正生, 荒井綜一訳
ショクモツ : ソノ ライフ サイエンス
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 1978.7
形態事項
x, 506p ; 22cm
その他の標題
原タイトル:Food for life
学情ID
BN0137182X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
荒井, 綜一(1935-)||アライ, ソウイチ <AU60080948>
著者標目リンク
Deatherage, F. E. <AU60015380>
著者標目リンク
藤巻, 正生(1917-)||フジマキ, マサオ <AU60059456>
分類標目
NDC6:498.53
分類標目
科学技術 NDLC:SC87
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
食物||ショクモツ
件名標目等
食品||ショクヒン
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荒井, 綜一(1935-)
Deatherage, F. E.
藤巻, 正生(1917-)
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NDC6:498.53
科学技術 NDLC:SC87
科学技術 NDLC:PC25
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栄養
食物
食品
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