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日本食品工業史

笹間愛史著. -- 東洋経済新報社, 1979. <TW60088026>

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笹間愛史著. -- 東洋経済新報社, 1979. <TW60088026>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	588/SAS/N	901193993				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	588/SAS/N
資料ID	901193993
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	日本食品工業史 / 笹間愛史著ニホンショクヒンコウギョウシ
出版・頒布事項	東京 : 東洋経済新報社 , 1979.3
形態事項	xviii, 686, 9p ; 22cm
学情ID	BN01375525
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	笹間, 愛史(1930-)\|\|ササマ, ヨシフミ <AU60043641>
分類標目	NDC6:588
分類標目	経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等	食品工業 -- 歴史\|\|ショクヒンコウギョウ -- レキシ

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