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日本珈琲概史

井上誠著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻). <TW60004145>

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井上誠著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻). <TW60004145>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館2階B	383.8/SHO/16	901169349	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館2階B
請求記号	383.8/SHO/16
資料ID	901169349
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	日本珈琲概史 / 井上誠著ニホンコーヒーガイシ
出版・頒布事項	東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項	225p ; 22cm
書誌構造リンク	食の風俗民俗名著集成\|\|ショクノフウゾクミンゾクメイチョシュウセイ <TW60004131> 第16巻//b
注記	珈琲記(ジープ社 , 1950), 第三の珈琲(近代社 , 1956), 珈琲物語(井上書房 , 1961)より抜粋改訂
学情ID	BN01629714
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	井上, 誠(1898-)\|\|イノウエ, マコト <AU60004468>
分類標目	衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目	歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等	食生活 -- 歴史\|\|ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等	食物 -- 歴史\|\|ショクモツ -- レキシ
件名標目等	コーヒー\|\|コーヒー

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