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魚肉ねり製品

岡田稔〔ほか〕編. -- 新版. -- 恒星社厚生閣, 1981. <TW60065398>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	667.5/GYO	901203036				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	667.5/GYO
資料ID	901203036
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	魚肉ねり製品 / 岡田稔〔ほか〕編ギョニクネリセイヒン
版事項	新版
出版・頒布事項	東京 : 恒星社厚生閣 , 1981.11
形態事項	455p ; 22cm
注記	各章末:参考文献
学情ID	BN01918857
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	岡田, 稔(1924-)\|\|オカダ, ミノル <AU60033177>
分類標目	水産製造．水産食品 NDC8:667.5
分類標目	科学技術 NDLC:PC91
件名標目等	水産ねり製品\|\|スイサンネリセイヒン

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