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地球時代の食の文化

石毛直道編. -- 平凡社, 1982. -- (食の文化シンポジウム ; '82). <TW00096545>

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地球時代の食の文化

石毛直道編. -- 平凡社, 1982. -- (食の文化シンポジウム ; '82). <TW00096545>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館2階B	383.8/CHI	901672443	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館2階B
請求記号	383.8/CHI
資料ID	901672443
禁帯出区分	帯出可3
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	地球時代の食の文化 / 石毛直道編チキュウジダイノショクノブンカ
出版・頒布事項	東京 : 平凡社 , 1982.10
形態事項	294p ; 20cm
書誌構造リンク	食の文化シンポジウム\|\|ショクノブンカシンポジウム <TW00097125> '82//a
注記	執筆: 梅棹忠夫ほか
学情ID	BN02137566
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	石毛, 直道(1937-)\|\|イシゲ, ナオミチ <AU50002395>
著者標目リンク	梅棹, 忠夫(1920-2010)\|\|ウメサオ, タダオ <AU50001619>
分類標目	衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目	歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等	食生活\|\|ショクセイカツ
件名標目等	食物\|\|ショクモツ

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