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食品化学基礎実験

神谷功〔ほか〕著. -- 東京教学社, 1985. <TW00097083>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/SHO 961033420 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/SHO
資料ID 961033420
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学基礎実験 / 神谷功〔ほか〕著
ショクヒン カガク キソ ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 東京教学社 , 1985.9
形態事項 136p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4808260034
学情ID BN02225561
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神谷, 功(1924-)||カミヤ, イサオ <AU50008671>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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