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食品と栄養の実験

永沢信[ほか]著. -- 光生館, 1971. <TW60014049>

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永沢信[ほか]著. -- 光生館, 1971. <TW60014049>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.55/SHO	901045230	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.55/SHO
資料ID	901045230
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	食品と栄養の実験 / 永沢信[ほか]著ショクヒントエイヨウノジッケン
出版・頒布事項	東京 : 光生館 , 1971
形態事項	231p ; 22cm
注記	その他の著者:後藤たへ,和田せつ,曽根清秀
学情ID	BN02253104
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	永沢, 信(1922-)\|\|ナガサワ, シン <AU60046896>
著者標目リンク	後藤, たへ\|\|ゴトウ, タエ <AU60046897>
著者標目リンク	和田, せつワダ, セツ <>
著者標目リンク	曽根, 清秀ソネ, キヨヒデ <>
分類標目	NDC6:498.55
分類標目	科学技術 NDLC:PC25
分類標目	科学技術 NDLC:SC87
件名標目等	食品化学\|\|ショクヒンカガク
件名標目等	栄養\|\|エイヨウ

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