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神戸学院大学図書館

食品衛生学・微生物学

森下芳行, 大森俊雄編. -- 朝倉書店, 1987. -- (現代人の栄養学 ; 14). <TW60013959>
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所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 498.55/SHO 900983892 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 498.55/SHO
資料ID 900983892
禁帯出区分 帯出可2
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学・微生物学 / 森下芳行, 大森俊雄編
ショクヒン エイセイガク ビセイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1987.12
形態事項 221p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4254615647
書誌構造リンク 現代人の栄養学||ゲンダイジン ノ エイヨウガク <TW00075604> 14//a
注記 参考書: 各部末
学情ID BN02358190
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森下, 芳行(1940-)||モリシタ, ヨシユキ <AU60008191>
著者標目リンク 大森, 俊雄(1941-)||オオモリ, トシオ <AU60005912>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 科学技術 NDLC:SC121
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 微生物学||ビセイブツガク