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仏英和料理用語辞典
山本直文著. -- 白水社, 1962. <TW60107886>
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仏英和料理用語辞典
山本直文著. -- 白水社, 1962. <TW60107886>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
596.23/YAM/F
901753289
禁帯出
0件
0002
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
596.23/YAM/F
106271984
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
596.23/YAM/F
資料ID
901753289
禁帯出区分
禁帯出
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
596.23/YAM/F
資料ID
106271984
禁帯出区分
禁帯出
状態
返却予定日
予約
0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
仏英和料理用語辞典 / 山本直文著
フツエイワ リョウリ ヨウゴ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 白水社 , 1962.11
形態事項
290p ; 20cm
その他の標題
背表紙タイトル:Dictionnaire des termes de la cuisine
その他の標題
異なりアクセスタイトル:仏英和料理用語辞典
フツ エイ ワ リョウリ ヨウゴ ジテン
注記
記述は6版 (1969年1月発行) による
注記
背・表紙の書名: Dictionnaire des termes de la cuisine
学情ID
BN02492557
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山本, 直文(1890-1982)||ヤマモト, ナオヨシ <AU50061344>
分類標目
NDC6:596.3
分類標目
食品.料理 NDC9:596.23
分類標目
社会・労働 NDLC:E2
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
西洋料理 -- 辞書||セイヨウリョウリ -- ジショ
件名標目等
フランス料理 -- 辞書||フランスリョウリ -- ジショ
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山本, 直文(1890-1982)
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NDC6:596.3
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社会・労働 NDLC:E2
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